[bluebird777]

Решила приготовить лимонад.. лето же сейчас вот сижу, собираю рецепты Оо

Мятный лимонад

Что нужно:

мята свежая
40 г
лимоны
6 шт
сахар
5 ст. л.

Что делать:
шаг 1
Листья мяты вымыть и обсушить. Из лимонов выжать сок.

шаг 2
Соединить в чаше блендера мяту, лимоны и сахар. Измельчить до однородности. Влить 250 мл кипяченой воды комнатной температуры и отставить на 1 ч. Затем разлить по стаканам и подать.

классический лимонад

Что нужно:
3 средних лимона
сахар: 4 ст.л.
Что делать:
Лимоны бросить в кастрюлю с кипятком на 1 мин. Вынуть и тщательно вытереть жестким полотенцем. С лимонов тонко срезать цедру (без белой части) и залить ее 1 л кипящей воды. Всыпать сахар; настаивать 4 ч. Из лимонов выжать сок вместе с мякотью, добавить в настой. Настаивать еще 6–8 ч в холодильнике. Процедить и подавать.

еще один классический рецепт

Что нужно:

1,5 стакана свежевыжатого лимонного сока
(примерно из 12 лимонов)
1/2 стакана сахара
6 стаканов воды
кружки лимона для украшения
лед
Что делать:
В большую миску поместить свежевыжатый лимонный сок, сахар и 1 стакан питьевой воды. Размешивать до полного растворения сахара. Затем добавить еще 5 стаканов воды, несколько кружочков лимона для украшения и много льда.

"домашний" лимонад

Что нужно:
лимоны: 3 шт. большого размера
сахар: 3-4 ст. л.
апельсин: 1 шт.
Что делать:
шаг 1
Фрукты вымыть. С двух лимонов и апельсина тонко срезать кожуру. Сложить лимонную и апельсиновую цедру в миску. С помощью соковыжималки для цитрусовых выжать сок из лимонов и апельсина и добавить к цедре.

шаг 2
Всыпать 3 ст. л. сахара. Влить 700 мл кипятка, перемешать, накрыть и оставить на ночь в прохладном месте.

шаг 3
На следующий день настой снова перемешать и добавить еще 1 ст. л. сахара, затем процедить через крупное сито. Разлить лимонад по емкостям и тщательно охладить. При подаче разбавить на одну треть газированной водой.